Хона ва боғ

Кадом сабзавот ва меваҳо дорои ГМО мебошанд


Елена мепурсад: "Кадом сабзавот ва меваҳо аксар вақт ГМО доранд? Оё бо чашми бараҳна мавҷудияти онҳоро дар меваҳо муайян кардан мумкин аст?"

Бифаҳмед, ки аксар вақт кадом хӯрокҳо ГМО доранд ва чӣ гуна онро ёфтан мумкин аст.

Фарҳангҳои трансгеникӣ

Бар асоси таҳқиқот, GMOҳо бештар дар сабзавот ва меваҳои зерин пайдо мешаванд:

  • Картошка
  • Кукруза
  • Лаблабуи канд
  • Помидор
  • Харбуза
  • Папая
  • Зуккини
  • Клубничка
  • сабзӣ

Аз инҳо, GMOҳо бештар дар ҷуворимакка пайдо мешаванд. Дар ин ҳолат, иловагиҳо дар маҳсулот сохторбандӣ, рангсозӣ ё ширинӣ мебошанд. ГМОҳо баъзан барои зиёд кардани сафедаҳо истифода мешаванд.

Ҳангоми харидани сабзавот ва меваҳо дар мағоза шумо бояд ба нишона диққат диҳед. Агар маҳсулот дар ИМА истеҳсол шуда бошад ва дар он ҷуворимакка ё картошка мавҷуд бошад, эҳтимолияти ГМО зиёдтар аст.

Дар Аргентина ва Канада картошкаи "хатарнок", лаблабу ва ҷуворимакка парвариш карда мешаванд.

"Ифтихори" генетикҳои рус картошка мебошад, ки аз он ҳатто гамбускҳои Колорадо мемиранд. Инчунин қайд шудааст, ки хӯрдани чунин картошка, таркиби хун дар каламушҳо ва мутатсия шудани узвҳои дохилӣ ба амал меояд. Бисёре аз шабҳо генофонди муқовимати phytophthora доранд ва ин ҳам чизе мегӯяд.

Чаро мева ва сабзавоти трансгендикӣ ин қадар хатарноканд? ГМО -ҳо метавонанд ба рушди саратон, пайдоиши аллергия ва вайрон кардани сохтори луобпардаи меъда мусоидат кунанд.

Мо чӣ мехӯрем

Чӣ гуна шумо метавонед маҳсулоти GMO-ро дар назди шумо бифаҳмед

Ҳатто агар шумо дар бозор меваю сабзавотро аз набераҳо харидорӣ кунед, ин маънои онро надорад, ки шумо маҳсулоти трансгеникӣ нестед. Чаро? Шумо аниқ намедонед, ки барои кишту кадом тухмиҳо гирифта шудааст ...

Якчанд роҳҳо барои ёфтани он мавҷуданд, ки дар назди шумо мева ё сабзавот бо ГМО мавҷуд аст.

  1. Он бадтар намешавад, ҳашаротро ҳавасманд намекунад, андозаи дуруст дорад. Пас, ба бозор рафта, картошкаи зебо ва помидорҳои нокомилро нагиред.
  2. Ба намуди зоҳирии маҳсулот диққат диҳед. Мева ва сабзавоти дурахшон, калон ва зебо бояд шуморо огоҳ кунанд. Табиат кӯшиш намекунад, ки он чизеро, ки ба мо зебо менамояд, иҷро кунад - ҳамаи ин себҳои зебо ва тобнок, помидорҳои баҳорӣ, картошкаҳои калон аксар вақт натиҷаи кори генетикҳо мебошанд.
  3. Буридани сабзавот ё меваи трансгенӣ, шумо метавонед аҳамият диҳед, ки он шарбатро намехӯрад. Ҳамзамон, маҳсулот бе ҳамвор, бе саъй ва бе шакл гум карда мешавад.
  4. Мазза ва ранги меваву сабзавот бо ГМО ҳалим мебошанд.

Шумо инчунин метавонед дар бораи шароити дурусти нигоҳдории мева ва сабзавот омӯхта шавед.

Чӣ гуна худро аз хариди маҳсулоти тағирёфта муҳофизат кардан мумкин аст? Ба намуди зоҳирии онҳо диққат диҳед. Ва агар шумо косибии тобистонии худро дошта бошед, беҳтар аст худ сабзавот ва мева парвариш кунед. Ба тариқи дигар, барои боварӣ ба он, ки ин маҳсулоти GMO нест, барои шумо натиҷа нахоҳад дод, агар тадқиқоти мураккаби лабораторӣ гузаронида нашаванд. Ҳатто он маҳсулоте, ки "GMO" ном доранд, хатарнок буда метавонад, зеро на ҳама истеҳсолкунандагон виҷдонанд.

Диққат! Фикри муаллифи мақола хусусӣ аст ва метавонад бо андешаи ношир мувофиқат накунад.