Маслиҳат

Зотҳои хук бо аксҳо ва номҳо

Зотҳои хук бо аксҳо ва номҳо


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Аҳли хонагии хуки муосир бо роҳҳои мураккаб гузаштааст. Боқимондаҳои хукҳо, ки зоҳиран дар паҳлӯи одамон дар Аврупо зиндагӣ мекарданд, дар қабатҳои аз асри 10 пеш аз милод пайдо шудаанд. д. Дар Шарқи Наздик, дар Байнаннаҳрайн хукҳо 13000 сол пеш дар ҳолати нимваҳшӣ нигоҳ дошта мешуданд. Дар айни замон, хукҳо дар Чин хонагӣ карда шуданд. Аммо маълумот дар он ҷо гуногун аст. Ё 8000 сол қабл, ё 10 000 сол пеш.Шубҳае нест, ки аввалин хукҳои воқеан хонагӣ, на нимварҳӣ, ба Аврупо аз Ховари Миёна оварда шудаанд.

Эҳтимол, ин ба ифтихори аврупоиҳои онвақта сахт осеб расонд ва хонагии хуки ваҳшии аврупоиро барангехт. Хукҳои Ховари Миёна ба зудӣ аз Аврупо ронда шуданд ва зотҳои аврупоӣ ба Ховари Миёна ворид шуданд.

Дар ҷараёни хонагӣ хукҳо аз чанд марҳилаи убури мураккаби хукҳои аврупоӣ ва шарқи миёна гузаштанд ва дар асри 18 хукҳои осиёӣ ба онҳо илова карда шуданд.

Одами ибтидоӣ ба туфайли тобоварӣ, нофармонӣ ва сераҳолӣ будани хукҳо онҳоро ба осонӣ ба ватан табдил дод. Ва, дарвоқеъ, аз он вақт инҷониб истифодаи хукҳо тағир наёфтааст. Чӣ тавре ки дар замонҳои ибтидоӣ буд, ҳоло ҳам хукҳо ба хотири гӯшт, пӯст ва мӯй барои хасуҳо парвариш карда мешаванд. Танҳо агар сипарҳои қаблӣ бо пӯсти хук пӯшонида шуда бошанд, имрӯз пойафзол ва либосҳои чармӣ аз он дӯхта мешаванд.

Хукҳо як намуди инвазивӣ мебошанд. Бо шарофати одам, онҳо ба қитъаҳои Амрико расиданд, гурехтанд, ваҳшиёна гурехтанд ва ба иқтисодиёти аборигенҳои амрикоӣ зарар расониданд. Аммо, на танҳо амрикоиҳо. Онҳо инчунин дар Зеландияи Нав ва Австралия қайд карда шуданд.

Зодагони ягон қитъа аз пайдо шудани чунин ҳайвон дар ватани худ хушнуд набуданд. Хук, дар маҷмӯъ, яке аз аввалинҳо дар мутобиқшавӣ аст. Тааҷҷубовар нест, ки олимон боварӣ доранд, ки пас аз нобудшавии навбатии глобалии ширхорон, хук зинда хоҳад монд ва ба шароити нав мутобиқ мешавад. Ҳамон тавре ки вай ба ҳаёти Амрикои Ҷанубӣ ва Австралия мутобиқ шуд.

Азбаски хуки аврупоӣ, дар ҳақиқат, як гибридии хуки хонагӣ бо хуки аврупоӣ аст, ки ба ваҳшӣ гурехтааст, хуки аврупоӣ ба зудӣ шакли аввалаи худро пайдо кард, чунон ки дар Аврупо яке аз сокинони хатарноки ҷангал гардид .

Дар расм "Ҷавопорко" -и Бразилия - хуки аврупоӣ, ки чандин аср пеш ваҳшӣ буд, нишон дода шудааст.

Имрӯз, мақсади асосии хук, мисли пештара, додан ба инсон гӯшт ва чарбуи чарб, инчунин "маҳсулоти марбут": пӯст ва мӯйҳо мебошад. Аммо инсоният хӯрдааст ва ба хукҳо танҳо ҳамчун манбаи ғизо ва ба се гурӯҳи зотҳои хук: гӯшт, равғанӣ ва аз бекон, чорум илова карда шудааст - хукҳои хурд, ки барои ҳайвоноти хонагӣ пешбинӣ шуда буданд, қатъ карда шуданд.

Ҳамаи зоти хукҳо ба 4 гурӯҳ тақсим карда мешаванд:

  • гӯшт ва чарбуи чарб (универсалӣ);
  • гӯшт;
  • серравған;
  • сагу ороишӣ.

Гурӯҳи охирин дар Русия то ҳол экзотикӣ аст.

Дар ҷаҳон зиёда аз 100 зоти "хук" ва зоти хук дар Русия парвариш карда мешаванд, ки танҳо як қисми ками тамоми чорворо ишғол мекунанд. Гузашта аз ин, 85% шумораи аҳолии хукҳои русӣ сафедпуст аст.

Зотҳои асосии хук дар Русия имрӯзҳо инҳоянд: сафедҳои калон (ин ҳайвоноти хоҷагиҳои хук), ландрас ва хукҳои дар шиками ветнамӣ мавҷудбуда, ки маъруфият пайдо мекунанд. Зотҳои боқимонда, мутаассифона, кам шуда истодаанд.

Зотҳои асосии хукҳо

Сафеди калон

Вай сафед калон аст. Дар Англия дар асри 19 бо омезиши шумораи хеле зиёди зотҳои аврупоӣ ва осиёӣ парвариш карда шудааст. Дар аввал онро Йоркшир меномиданд ва танҳо пас аз он номи сафед ба ин зот часпид.

Ин зоти навъи универсалӣ мебошад. Дар асл, он чӣ ҳоло broilers номида мешавад. Он зуд месабзад ва дар вақти куштан дар шаш моҳ ба 100 кг мерасад. Хукҳои калонсолон то 350 вазн доранд, то 250 тухмӣ мекоранд.

Аввалин хукҳои ин зот дар охири асри 19 ба Русия ворид шудан гирифтанд. Онҳоро заминдорон ворид мекарданд ва ин зот ба вазъи хукпарварии он замон дар Русия таъсире надошт.

Имрӯзҳо ин хукҳо дар ҳама ҷо ҳастанд. Ба андозаи зиёд, ба ин воридоти оммавии зоти калони хукҳои сафед дар солҳои 20-уми асри 20 мусоидат кард. Зарур буд, ки аҳолии пас аз харобиҳои ҷанги шаҳрвандӣ зуд ғизо дода шаванд.

Дар давоми рушди зот, таъиноти он якчанд маротиба тағир ёфт. Азбаски чарбуи чарб ҳангоми истеъмол энергияи ҳадди аксарро бо ҳаҷми ҳадди аққал таъмин менамояд, дар аввал афзалият ба хукҳое дода мешуд, ки аз ҳисоби афтиши чарбҳо зуд вазн мекунанд. Он гоҳ ҳайвонҳо бо вазни беш аз 400 кг қадр карда шуданд.

Пас аз пур кардани бозор бо хӯрок ва пайдоиши мӯди тарзи ҳаёти солим дар Англия талабот ба гӯшти хуки лоғар зиёд шуд. Ва сафеди калон "дубора профил карда шуд", ки аз ҳисоби андоза ва қобилияти захира кардани чарбҳои зери пӯст миқдори мушакҳоро ба даст орад. Андозаи ҳайвонот аҳамияти камтар пайдо кардааст.

Сафеди калон аз доираи паҳншавии тақсимоти зоти хук ба самтҳо канда мешавад, зеро дар худи зот хатҳои парвариши равғанӣ, гӯштӣ ва равғанӣ мавҷуданд. Ҳамин тариқ, сафеди калон метавонад ҳамаи зотҳои дигарро иваз кунад, агар барои ӯ каме сахтгирӣ ба мундариҷа, алахусус мавҷудияти хукхонаи гарм дар зимистон бошад.

Ҳангоми парвариш дар СССР сафедҳои бузург сифатҳое ба даст оварданд, ки аз пешгузаштагони англисии онҳо фарқ мекарданд. Имрӯз, бо парвариши расмии зотӣ дар қаламрави Иттиҳоди Шӯравии собиқ, дарвоқеъ, зоти наве парвариш карда мешавад, ки ба шароити Русия бештар мутобиқ ва қобилияти баланди мутобиқшавӣ дар минтақаҳои гуногуни иқлимии Русия мебошад.

Сафедҳои калони рус нисбат ба хукҳои муосири англисии ин зот конститутсияи қавитар доранд. "Русҳо" навъи универсалӣ буда, барои хукҳо аз 275 то 350 кг ва барои хукҳо 225 - 260 кг вазн доранд. Сафедҳои бузурги русро барои зотпарварӣ дар тамоми минтақаҳои кишвар тавсия медиҳанд, аммо барои парвариши хусусӣ чандон мувофиқ нестанд, зеро онҳо ба гармӣ ва хунукӣ тоб намеоранд.

Ландрас

Зоти хуки гӯштӣ, ки дар Дания дар оғози асрҳои 19 ва 20 тавассути буридани зоти хукҳои маҳаллӣ бо хуки калони сафед ба вуҷуд омадааст. Тавре ки зоти фабрика, Landrace нисбат ба шароити нигоҳдорӣ талаб мекунад. Ландраси Русия аз ҷиҳати ҳаҷм ва вазнаш ба Сафедҳои Бузург шабоҳат дорад, аммо ба назар мавзунтар аст. Хуки ландрас вазни то 360 кг бо дарозии бадан 2 м ва хуки модахӯд 280 кг, дарозии он 175 см мебошад.

Ландрас барои парвариши дигар зоти хукҳо, инчунин барои хатҳои бройлер, бо истифода аз буриши гетеротикӣ бо хукҳои зоти дигар васеъ истифода мешавад.

Боварӣ доранд, ки Ландраса дар саросари Русия паҳн шудааст, аммо дар муқоиса бо чорвои хукҳои калони сафед, Ландрас хеле хурд аст.

Хукҳои фабрика ба хӯрокхӯрӣ хеле ҷавобгӯ ҳастанд ва дар хоҷагиҳои ёрирасон танҳо бо онҳо кор кардан мумкин аст, агар инқилобии ин зотҳои хук дар робита бо иқлим ва хӯрок набошад.

Диққат! Пеш аз қабули хукҳои Landrace ё Big White, боварӣ ҳосил кунед, ки барои онҳо шароити мувофиқ доред.

Барои парвариши хонагӣ дар хоҷагиҳои хусусӣ, зотҳои нисбатан кам маълум ва хурд хеле мувофиқанд: мангалитса ва кармал.

Агар мангалитса бештар ё камтар маълум бошад ва шикамҳои деги ветнамиро ҳатто баъзан бо он омехта кунанд (гарчанде ки ба истиснои наълҳо умумияте умумӣ нест), пас кармал гибридест навест, ки ба наздикӣ аз ҷониби селекционерон бо убур аз мангалитса ва хукҳои шиками дег ба воя расидааст .

Барои тасаввуроти пурраи он, ки ҳайвонҳо чӣ гунаанд, ин зотҳои ба хунукӣ тобоварро бо акс ва беҳтараш бо видео тавсиф кардан лозим аст.

Мангалитса

Ин зоти навъи чарбдор аст, бинобар ин дӯстдорони чарбуи чарб бо сирпиёз бояд мангалитсаро оғоз кунанд. Мангалитса ба ғайр аз "таъминот" бо чарб ба чарбдорон нисбат ба зоти фабрика як қатор афзалиятҳо низ дорад. Вай дар ғизо бетакаллуф аст ва сохтмони як хукхонаи гармро талаб намекунад, ҳатто дар сардиҳои 20-дараҷаӣ бо паноҳгоҳ аз шамол қаноат мекунад.

Огоҳӣ! Дар хонаи гарм нигоҳ доштани мангалитса хилофи он аст. Пашми ӯ ба рехтан сар мекунад.

Таърихи зот

Мангалица дар сеяки якуми асри 19 дар Маҷористон бо роҳи убур кардани хукҳои хонагӣ бо хукҳои нимҳабии Карпат парвариш ёфтааст. Вазифа: ба даст овардани зоти хукҳое, ки аз ҳавои хунук наметарсанд ва дар ғизо бесамар мебошанд, бомуваффақият ба анҷом расиданд.

Бо чунин натиҷаи муваффақ, Мангалитса зуд шӯҳрат пайдо кард ва онҳо кӯшиш карданд, ки онро дар Закарпатия ва Англия парвариш кунанд. Дар Закарпатия, мангалитса реша давонд, дар Англия ин тавр намешавад, зеро истеҳсолкунандагони англис, ки то он замон бозорҳои аврупоиро бо хукҳои зоти гӯштӣ пур карда буданд, ба зоти чарбии хукҳо ниёз надоштанд. Шумораи мангалитса кам шудан гирифт, аз ҷумла дар Маҷористон. То солҳои 90-уми асри 20, мангалитса амалан нопадид шуд ва Ассотсиатсияи хукпарварони Маҷористон бояд барои наҷоти зот чораҳои таъҷилӣ меандешид.

Наҷот низ натиҷа дод. Ҳоло шумораи хукҳои зоти мангалитсаи Маҷористон аллакай беш аз 7000-ро ташкил медиҳад.

Беодобии мангалитса ба хукпарварони манфиатдори рус ва мангалитса ба Русия оварда шуд.

Аммо шумо хуки мангалитсаро арзон харида наметавонед, зеро дар зот камбудиҳоро ёфтан душвор аст. Дар асл, ӯ як аст: безурётӣ. Мангалитса ҳеҷ гоҳ зиёда аз 10 хукбача надорад. Аз сабаби нарх ва камҳосилӣ, фурӯшандагони беинсоф метавонанд васвасаи фурӯши хукбачаҳои дурага шаванд. Аз ин рӯ, шумо бояд хусусиятҳои фарқкунандаи зотро, ки танҳо ба мангалитса хос аст, донед.

Тавсифи зот

Аввалин чизе, ки чашми шуморо ба худ ҷалб мекунад, мӯи ғафси ҷингила аз мангалитса мебошад. Аммо чунин пашмро инчунин дар хуки дурага бо миқдори зиёди хуни мангалитса пайдо кардан мумкин аст.

Нишонаҳои иловагии мангалитҳои зотӣ:

  • доғи хурди то 5 см дар канори поёни гӯш, ки онро доғи Веллман меноманд;
  • гӯшҳо ба пеш равона карда шудаанд;
  • минтақаҳои пӯсти кушода: дар минтақаи чуқурча, чашмҳо, сояҳо, пистонҳо, мақъад, бояд сиёҳ бошад. Ранги гуногуни пӯст ба салиб хиёнат мекунад;
  • хукбачаҳои хурд дар пушташ рахҳо доранд, ба монанди хукҳои ваҳшӣ;
  • хукҳо қодиранд, ки вобаста ба ғизо ва шароити зиндагӣ ранги пӯстро тағир диҳанд;
  • гулкунии мавсимӣ дар ин хукҳо бинобар раванди тӯлонӣ ба назар намерасад, аммо хукбачаҳо дар тобистон аз сабаби гум шудани палтои зимистон тира мешаванд, зеро пӯсти сиёҳ каме нишон медиҳад.

Имрӯз, дар стандарти мангалитса танҳо 4 ранг сабт шудааст.

Фон, ки онро сафед кардан мумкин аст.

Сурх ё сурх.

"Ласточка".

Сиёҳи хеле нодир ва тақрибан нобудшуда.

Муҳим! Ҳангоми харидории мангалитса, на танҳо бояд ҳамаи аломатҳое, ки ин хукро аз дигар зотҳо фарқ мекунанд, тафтиш карда шавад, балки аз фурӯшанда ҳуҷҷатҳои хукбачаро талаб кардан лозим аст, то салиби байни хуки хонагӣ ва хуки ваҳшӣ фурӯхта нашавад ҳамчун мангалитса.

Чунин гибридҳо аз дӯстӣ азоб намекашанд ва метавонанд хатарнок бошанд.

Вазни мангалитса нисбат ба дигар хукҳо кам аст, аммо дар синни 6-моҳагӣ хукбачаҳои мангалитса 70 кг афзуда истодаанд.

Норасоии зоти мангалитса:

  • пӯст сафед бо нуқтаҳои дақиқ муайяншуда;
  • доғҳои сиёҳ дар палто;
  • наълҳои рахдор ё комилан сафед;
  • пӯсти гулобӣ дар назди пистон;
  • тасмачаи сурх дар дум.

Ин аломатҳо нишон медиҳанд, ки дар пеши шумо хуки дурага мавҷуд аст.

Аввалин зимистонгузаронии мангалитҳои Маҷористон:

Кармал

Гибриди навбунёди ду зоти хукҳо: мангаликаи венгерӣ ва хуки шиками ветнамӣ. Гузашта аз ин, гибрид он қадар нав, ғайримаъмул ва кам шинохта шудааст, ки агар шумо бо аксҳо сарукор карда, онро ҷайб ҳисоб кунед ё не, ҳадди аққал аксҳо ҳастанд. Ин танҳо мушкилот дар видео аст. Бисёре аз соҳибон чунин мешуморанд, ки мангалитсаро бо хуки ветнамӣ пӯшонидан кофӣ аст, ё баръакс, зеро каралҳо аз хук таваллуд мешаванд. Дар асл ин чунин нест. Салиби байни мангалитса ва хуки шиками ветнамӣ таваллуд мешавад. Барои он ки ин гибрид ба ҷайб табдил ёбад, кори селексионӣ барои муттаҳид сохтани хислатҳои барои ин гибрид зарур аст. Аз ин рӯ, аксар вақт видеоҳо ҷайб нестанд, балки гибридҳо мебошанд.

Кармалӣ муқовимати сардиҳо, нофармонӣ барои нигоҳ доштани шароит ва масунияти хуки ваҳшӣ аз мангалитса мерос гирифтааст. Аз хукҳои ветнамӣ, камолоти барвақтӣ, серҳосилӣ, ғаризаи хуб инкишофёфтаи модарон, қобилияти зуд ба даст овардани вазн ва самти гӯшт. Мисли ветнамиҳо, онҳо чарбуи чарбро намегузоранд, ё онро сахт зери пӯст мегузоранд ва ин чарбро буридан ба осонӣ ва гӯшти хуки лоғар аст.

Дар зарфи як сол, ҷайб 100 кг вазн мегирад ва ӯ метавонад ду маротиба ин рақамро ду баробар афзоиш диҳад.

Рангҳои каралҳо хеле гуногунанд, ки инро рангҳои гуногуни зоти волидайн шарҳ медиҳанд.

Аз хукҳои ветнамӣ, кармолҳо дӯстӣ ва рӯҳияи оромро қабул карданд, аммо намехоҳанд ба бадахлоқӣ бозӣ кунанд, аз мангалитса.

Хулоса

Соҳиби хонаводаи хусусӣ интихоб мекунад, ки кадом зоти хукро интихоб кунад. Баъзеҳо барои гӯшти худ хук мехаранд, Ландрас ё хуки калони сафедро афзалтар медонанд. Дигарон мехоҳанд хукбачаҳоро фурӯшанд. Он гоҳ бисёр чизҳо аз мӯди ҳозираи зоти хукҳо вобаста хоҳанд буд. Хобби шикамҳои деги ветнамӣ аллакай нобуд шуда истодааст. Ин хукҳо шинос шуданд ва афсонаи хуки зебои хонагӣ афсона шуд. Ва имрӯзҳо хукҳои ветнамиро хушбахтона барои гӯшт парвариш мекунанд, ва имкони дар квартира нигоҳ доштани хуки ин андоза ба доми фиреб намеояд.

Аммо чунин ба назар мерасад, ки ҳаваси мангалӣ бо сабаби намуди ғайриоддии пушаймон ва талаботҳои ҳадди ақал барои тасаллӣ шиддат мегирад. Албатта, шумо як мангалитсаро низ ба манзил гирифта наметавонед, зеро барои квартира ба шумо хуки миниётураи ҳақиқӣ лозим аст, аммо дар Русия чунинҳо ҳанӯз реша нагирифтаанд.


Видеоро тамошо кунед: Ҳамсари бародари Ҳоҷӣ Ҳалим аз Президенти кишвар дар ҳифзи манзилаш кӯмак хост (Феврал 2023).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos